ブロッコリーの酢みそがけ

ブロッコリーの酢みそがけ
酢みそはきゅうりやこんにゃく、タコやイカ、その他の野菜にかけても合います。お弁当に入れるときは別添えに。

材料 (1人分)

ブロッコリー
1/5株
小さじ2
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
練り辛子
小さじ1/5

1

ブロッコリーは洗って小房に分け、器に入れてラップをし、レンジで1分半~2分加熱する。

2

白みそ、酢、砂糖、辛子をよく混ぜる。

3

ブロッコリーを冷まし、水気を切って上に酢みそをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 92258 公開日 : 03/05/09 更新日 : 03/05/10

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