お腹いっぱい！豆腐の肉巻き
ぐりぃーーーん
作り方
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1
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豆腐はしっかり水切りをして８～１２等分に切り、豚バラ肉を巻く。
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2
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薄く小麦粉をまぶす。
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3
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フライパンにサラダ油とごま油を入れ、両面をこんがり焼き、余分な油はキッチンペーパーなどで軽く吸い取る。
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4
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☆印の調味料を加え、フライパンを揺すりながら汁気がなくなるまで絡める。
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5
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息子のリクエストで久しぶりに作りました〜(๑´ڡ`๑)
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コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかりし、小麦粉は薄くまぶしてください。
このレシピの生い立ち
安くて栄養のあるお豆腐を使って、ボリュームがあるメインの一品を・・・と思い作りました。
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ぐりぃーーーん
