グラタン・ドフィノア
Description
みんなが大好きな本場フランスのグラタンの王様。フランス人のママと一緒に作りました。
材料
(4人分)
作り方
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1
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バターを塗ったグラタン皿に薄切りしたじゃがいもをのせる。(水にさらさないこと)
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2
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チーズ以外の材料を混ぜてジャガイモにかけ、最後にチーズをたっぷりふる。
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3
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170度のオーブンで50分くらい焼く。こんがりしたらできあがり
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コツ・ポイント
じゃがいもは薄く切る。
このレシピの生い立ち
オーブン任せの楽チンメニュー。メインにも付け合わせにもなるし、常備しているもので作れるのでアレンジしながらよく作ります。夏はさっぱりさせたいので牛乳だけで作ってチーズを減らしたりします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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