お弁当にも♪さつまいもの甘辛煮の画像

Description

簡単煮るだけレシピです。

材料 (サツマイモ一本分)

砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    サツマイモは輪切りにして水にさらし、あくを抜く。

  2. 2

    1のサツマイモを鍋に入れ、芋にかぶる程度の水を入れ、砂糖大さじ1も一緒に入れる。

  3. 3

    サツマイモが柔らかくなって、水が少なくなってきたら醤油小さじ1/2を入れる。

  4. 4

    最後は火を少し強めにし水分を飛ばし、タレを煮絡める感じになったら出来上がり。

コツ・ポイント

とにかく材料を入れてにるだけなので簡単です。くどくない甘さなので食べやすいです。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたお弁当の片隅に入っていたものです。
レシピID : 922895 公開日 : 09/09/29 更新日 : 11/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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るらちゃん
醤油と砂糖サツマイモとも合って美味しいぃ~♪新発見(≧∇≦♥

つくれぽありがと~♪また作ってくださいね☆

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とーみママ
優しい甘さが後引きますね!美味しかったです☆ご馳走様でした〜ღ

作れぽありがとう♪ほっくりとっても美味しそう☆

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yukanosuke
朝、煮込んだのだけど、すぐに出来て嬉よ~~甘辛美味しくありがと

こんな地味レシピにつくれぽありがとうです♪感謝☆

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しゅんやママ
甘辛のお芋が美味しい~♪お弁当にもいいですね☆

すごく美味しいそ~。地味なレシピに目を向けてくれてありがと♪