☆ほっこりおいしいジャーマンポテト風 ☆

☆ほっこりおいしいジャーマンポテト風 ☆

Description

家にあるもので出来て超手抜きなのに、おいしい。お芋がほっこりほこほこ、タマネギは とろ~んと甘いよ。

材料 (3人分)

ジャガ芋(男爵)
大2個
タマネギ
大1個
ニンジン
1/2本
ソーセージ又はベーコン
120㌘ほど
50~60cc
黒コショウ
少々

作り方

1

ジャガ芋は皮をむき ひとくち大に、タマネギはくし形に切る。ニンジンは小さめの乱切り、ソーセージも食べやすいサイズにする。

2

フライパンにサラダ油、強火で ジャガ芋、ニンジン、タマネギを炒める。火が通ってきたら、ソーセージを投入、大きく混ぜる。

3

鶏ガラスープを上からおおまかにかけ、すぐに水を挿して、蓋をして中火にする。様子をみながら野菜に火が入るのを待つ。

4

黒コショウを好みの量かけて完成!

コツ・ポイント

ベーコンで作るときは、塩分が多いので鶏ガラスープの量を調整してください。パセリを仕上げに散らすと彩りも綺麗かと思います。

このレシピの生い立ち

料理するの、なんだか今日は面倒くさいなぁ~って時によく作ります。買い物行かなくても出来て、超カンタン!
レシピID : 923211 公開日 : 09/09/29 更新日 : 10/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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16/07/01

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息子のお弁当に♪ホクホクジャガにほっこっり~☆ごちそう様❀

スタイリッシュママ

こんなに美味しそうなお弁当食べてる息子さん羨ましい‼素敵感謝

16/06/15

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材料全部揃ってた!じゃが芋ほっこり美味しいね^^味付けも簡単◎

みつこ姉

両思いに驚き‼れぽサボ申し訳ないですがお世話に♥唾液増画像だ

16/04/23

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ウィンナーで作りたくて買いに行ったよ!とっても美味しかった♡

ゆみらんたん

わざわざ有難うございます~♥ほっこり感とても伝わってきた❤

16/01/07

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久しぶりに作ったけど美味~♪子供達にも好評よ!今年もよろしく♡

龍青空ママ

感謝こちらこそ!魚ママからの年賀れぽで今年もいいことありそ♡

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