ホットケーキミックスでどら焼き♡の画像

Description

ホットケーキミックスを使って簡単に焼けます。ふっくら、しっとりのどら焼きです♬

材料 (5~6個分)

2個
砂糖
50g
はちみつ
大さじ1
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加え泡だて器でよく混ぜ合わせる。
    はちみつも入れ、少し泡立つまで混ぜる。

  2. 2

    1にホットケーキミックスを加え、ゴムべらでさっくりと粉っぽさがなくなるよう混ぜる。水を少しずつ混ぜ入れ生地をなめらかに。

  3. 3

    フライパンに油をペーパーで薄く引き弱火に。おたま2/3の生地を流し入れ蓋をし、表面にプツプツと穴があいたら裏返し少し焼く

  4. 4

    焼きあがったものは2枚を合わせて、乾かないようふんわりとラップをかけておく。
    粗熱をとり、あんこを挟んで出来上がり♪

  5. 5

    写真

    小倉抹茶クリームを挟んで冷やしても美味しい♡
    (3個分)
    生クリーム50g、あんこ50g、抹茶小さじ1/2を八分立て

コツ・ポイント

フライパンで焼く時、少し高い位置から一点に生地を落とすときれいに丸くなります。

このレシピの生い立ち

どら焼きが食べたくなって作りました☆
レシピID : 924704 公開日 : 09/10/01 更新日 : 10/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (39人)
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kurozata
半量で作りました 甘くて美味しいです♪
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秋梔子
どら焼きが食べたくなったので!簡単に出来て美味しい♪お餅&手作りあんこを挟んでみました。
#HM
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豆腐メンタル。
ホットケーキミックスで手軽に作れて満足です♡次はもう少し薄めの生地で焼けるように挑戦します!
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machawan⭐︎
苺をいれて🍓生地が少し硬かったので、牛乳も入れて作りました!