簡単!美味しい❤玉ねぎのベーコン巻き
作り方
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1
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玉ねぎ半分は写真のように横向きにして5等分にします。
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2
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ベーコンを巻きます。熱したフライパンに薄く油(分量外)をひきベーコンの巻き終りを下にして焼いていきます。
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3
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②に塩、ブラックペッパーをふり、焼き目がついたら裏返して酒をふりかけフタをして3分ほど弱火で蒸し焼きにします。
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4
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フタをとり、塩、ブラックペッパーで味をととのえて出来上がりです。
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コツ・ポイント
とくにないです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎしかないときにベーコンを巻いてボリュームUPさせようと思って作りました。