レンジで簡単☆ほたてとマグロの梅煮。

夕食のお刺身をお弁当のおかずに!!
電子レンジで簡単です(^-^)

材料 (1人分)

ほたて貝柱の刺身
ふたつ(40g)
マグロの刺身
三切れ(60g)
しょう油
大さじ1/2
大さじ1/2
梅干し
ひとつ

1

しょう油とみりん、種を取った梅干しをあわせ、そこにほたてとまぐろをつけておく。

2

ラップをしてレンジで1分。箸で裏返して更に1分。

3

火が通っているかどうかチェックし、味をしみこませるため、そのまま冷ます。

コツ・ポイント

お刺身は別にほたてやまぐろではなくても、残ったもので。
カツオなんかおいしそうだ…☆

このレシピの生い立ち

ほたてが大好きv
でも、生のままじゃお弁当に持っていけない!と思ったので。
レシピID : 92572 公開日 : 03/05/12 更新日 : 03/05/12

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