*ポパイみぞれ鍋*

*ポパイみぞれ鍋*
大根1本使いきり!材料も少なく簡単です♪
【2010.1.12話題入り】・ヽ(◕‿◕。)アリガトウ♪

材料 (3~4人用鍋)

大根
1本
ほうれん草
1束
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
300~400g
ポン酢
適量

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大根は全てすりおろし(汁は捨てずに!)、ほうれん草は4~5cmに切っておく。肉も食べやすいよう半分に切る。

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鍋に大根おろし(汁ごと)、ほうれん草、肉の順で重ね、2~3回繰り返す。※焦げないよう最初の大根おろしは多めに! 

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蓋をして、火が通るまで煮る。(鍋にもよるが10~15分程度)
取り分けてポン酢でいただく(^^)♪

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'09.12アピタ・ユニーのレシピカードに掲載されました♪

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みいゆさんの「もみじおろしVer.」
人参プラスでとっても華やか♪

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ほうれん草の代わりにたっぷりの葉玉葱で♪
甘みが増してこちらも美味しい^^

7

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2010.1.12話題入り
ありがとうございます・ヽ(◕‿◕。)

コツ・ポイント

大根とほうれん草の水分だけで充分煮込めます。大根おろしはFPがあれば簡単です。
※レシピ写真は同材料量で1人用鍋3つ作ってみた時のものです。

このレシピの生い立ち

大根1本まるごと消費に!
レシピID : 926774 公開日 : 09/10/03 更新日 : 10/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

72 (63人)

16/08/08

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大根たっぷり!雪のようにできました!夏だけど(笑)おいしい~☆☆

ゆきえまる

つくれぽありがとうございます❥-❥-❥-❥-❥-❥-❥-❥

15/11/22

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鶏肉と冷蔵庫にある野菜で。手軽に作れて美味しいです。

tom37

つくレポありがとうございます❥-❥-❥-❥-❥-❥-❥-❥

14/03/24

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これから火をつけます!出来上がるのが楽しみ~♪

梅秋桜

美味しく仕上がりましたか? れぽ感謝です^ ^♩

14/01/26

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風邪でダウンの旦那に☆ヘルシーで体も温まるので沢山食べてました!

ぴーなっつばたー

ヘルシーで体も温まりますよね^^れぽ感謝です♪

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