*ポパイみぞれ鍋*の画像

Description

大根1本使いきり!材料も少なく簡単です♪
【2010.1.12話題入り】・ヽ(◕‿◕。)アリガトウ♪

材料 (3~4人用鍋)

1本
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    大根は全てすりおろし(汁は捨てずに!)、ほうれん草は4~5cmに切っておく。肉も食べやすいよう半分に切る。

  2. 2

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    鍋に大根おろし(汁ごと)、ほうれん草、肉の順で重ね、2~3回繰り返す。※焦げないよう最初の大根おろしは多めに! 

  3. 3

    蓋をして、火が通るまで煮る。(鍋にもよるが10~15分程度)
    取り分けてポン酢でいただく(^^)♪

  4. 4

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    '09.12アピタ・ユニーのレシピカードに掲載されました♪

  5. 5

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    みいゆさんの「もみじおろしVer.」
    人参プラスでとっても華やか♪

  6. 6

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    ほうれん草の代わりにたっぷりの葉玉葱で♪
    甘みが増してこちらも美味しい^^

  7. 7

  8. 8

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    2010.1.12話題入り
    ありがとうございます・ヽ(◕‿◕。)

コツ・ポイント

大根とほうれん草の水分だけで充分煮込めます。大根おろしはFPがあれば簡単です。
※レシピ写真は同材料量で1人用鍋3つ作ってみた時のものです。

このレシピの生い立ち

大根1本まるごと消費に!
レシピID : 926774 公開日 : 09/10/03 更新日 : 10/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

71 (62人)
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ゆきえまる
大根たっぷり!雪のようにできました!夏だけど(笑)おいしい~☆☆

つくれぽありがとうございます❥-❥-❥-❥-❥-❥-❥-❥

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tom37
鶏肉と冷蔵庫にある野菜で。手軽に作れて美味しいです。

つくレポありがとうございます❥-❥-❥-❥-❥-❥-❥-❥

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梅秋桜
これから火をつけます!出来上がるのが楽しみ~♪

美味しく仕上がりましたか? れぽ感謝です^ ^♩

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ぴーなっつばたー
風邪でダウンの旦那に☆ヘルシーで体も温まるので沢山食べてました!

ヘルシーで体も温まりますよね^^れぽ感謝です♪