∮かぼちゃとさつま芋❤ホクホク❤サラダ∮

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Description

✿話題入り感謝です✿
人参入りで栄養たっぷり♡
黒胡椒を利かせたお気に入りサラダです^^

材料 (4人分~)

1/8個
1/2本
1/2本
大匙3
○オリーブオイル
大匙1
◆酢
大匙1
◆塩コショウ
適量
大匙2
◇マヨネーズ
大匙2~
◇黒コショウ
お好み量

作り方

  1. 1

    さつま芋は5ミリ厚さのいちょう切りにし水にさらす。かぼちゃも5ミリ厚さ・人参は火通りがいい様3ミリのいちょう切りにする。

  2. 2

    水気を切ったさつま芋・かぼちゃ人参・○を蓋付きの耐熱容器に入れ全体に混ぜ蓋をして10~12分野菜が柔らかくなるまで加熱。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら水気を切り、熱いうちにフォーク等で粗く潰す。◆で下味をつけ冷蔵庫で冷やし味を馴染ませる。

  4. 4

    ◇を混ぜて味を見て、ぼやけるようなら塩コショウ等でお好みの味に調えたら完成♪

  5. 5

    写真

    <2011/10/12>
    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

コツ・ポイント

圧力鍋等で蒸しても♪
味付けはお好みで加減してください<ペコリ>
お好みですが黒コショウは強めが美味しいです♪

このレシピの生い立ち

お通じ対策(ノ∀\*)ポッ♡
オリーブオイルの入った芋好きのサラダです♪
レシピID : 926883 公開日 : 09/10/03 更新日 : 14/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

78 (60人)
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dalimix
オリーブオイルとお酢がいい感じですね!黒コショウが効いていて、また美味しかったです^ ^
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♪こみき♪
カボチャとさつまいも最強コンビでメチャクチャ美味♪感謝

掲載遅くなりごめんなさいとっても嬉しいつくれぽありがとう^^

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sure48m
サンドイッチに挟みました

初めまして^^私も頂きたい♡とっても美味しそうなれぽ有難う✿

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komutatata
主食にした~~~~い(ノ∇≦*) ♬お代わり~と叫びそうだったよ

コムたん嬉コメ大感激♡とっても素敵なりぴれぽいつも有難う^^