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さつま芋は5ミリ厚さのいちょう切りにし水にさらす。かぼちゃも5ミリ厚さ・人参は火通りがいい様3ミリのいちょう切りにする。
水気を切ったさつま芋・かぼちゃ人参・○を蓋付きの耐熱容器に入れ全体に混ぜ蓋をして10~12分野菜が柔らかくなるまで加熱。
野菜が柔らかくなったら水気を切り、熱いうちにフォーク等で粗く潰す。◆で下味をつけ冷蔵庫で冷やし味を馴染ませる。
◇を混ぜて味を見て、ぼやけるようなら塩コショウ等でお好みの味に調えたら完成♪
<2011/10/12>お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿
掲載遅くなりごめんなさいとっても嬉しいつくれぽありがとう^^
初めまして^^私も頂きたい♡とっても美味しそうなれぽ有難う✿
コムたん嬉コメ大感激♡とっても素敵なりぴれぽいつも有難う^^