ジャガイモのおやき

おやつでもいいし、朝ご飯に食べてもいいです。好みでケチャップなどを添えて・・・

材料 (1人分)

ジャガイモ
100g
小麦粉
45g
牛乳
大さじ1・1/2杯
1/2個
ベビーチーズ
1個
ハム
2枚
バター
大さじ1杯
適量

1

ジャガイモは皮をむいてすり下ろす。ベビーチーズは5mm角に切る。ハムは粗みじん切りにする。

2

すり下ろしたジャガイモに小麦粉、牛乳、卵を加えてよく混ぜる。混ざったらチーズ、パセリ、ハムを加えて混ぜる。

3

フライパンにバターを溶かして焼く。両面がきつね色になったらできあがり。お皿にサラダ菜を引いてその上にジャガイモのおやきを添える。

コツ・ポイント

中に加える具はお好みで選んでください。あんまり具が多すぎると固まりにくくなるので気をつけて・・・

このレシピの生い立ち

元々お菓子のレシピにあった物をアレンジしたメニューです。
レシピID : 92700 公開日 : 03/05/13 更新日 : 03/05/13

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