もちもち♪おからバナナマフィン♪

もちもち♪おからバナナマフィン♪

Description

外はかりっと中はもちもち♪
おからとバナナで栄養満点♪

材料 (マフィン型約10個)

薄力粉
200グラム
100グラム
二個
バター
80グラム
牛乳
100CC
バナナ
三本
生おから
160グラム

作り方

1

薄力粉、BPを合わせて振るっておく。卵はほぐして常温に。バターをレンジでやわらかくなるまで温める(150W1分半くらい)

2

バターを白っぽくなるまで混ぜ、グラニュー糖を少しずつ混ぜていく。よく混ぜたら卵を三回にわけいれ、その都度よく混ぜる。

3

オーブンを180度で温めておく。2のボールに牛乳をいれよく混ぜる。バナナを細かくつぶしておいたものを混ぜる。

4

生おからをいれよく混ぜたら、粉類をいれてさっくりと混ぜていく。粉っぽさが無くなったら型にいれて180度で35分程焼く♪

コツ・ポイント

甘さはバナナの甘さを生かした程度です、お好みで砂糖の量を調節してください♪
バナナは完熟のものを是非!

このレシピの生い立ち

お豆腐屋さんでおからを買ったので作ってみました♪
子供のおやつに♪
レシピID : 927168 公開日 : 09/10/03 更新日 : 09/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/10/01

写真

バナナ2本、砂糖半分で作りましたが美味しかったです

Yuriiimama

美味しそうな焼き色♬作って頂きありがとうございます!

11/02/28

First tsukurepo mark
写真

HBで焼きました。丁度いい甘さでした^^

ひらか

初レポありがとうございます♪とってもおいしそうです~~♪