ピーマンのスープ♬♫

ピーマンのスープ♬♫
ハンバーグなどのこってりした洋食に合う、ピーマンのスープです☆2011年4月20日話題入り♬

材料 (2~3人分)

ピーマン
2個
玉ねぎ
1/4個
ハムorウインナーorベーコン
適量
キューブ1個
少々
こしょう
少々
カップ4

1

ピーマンは5㎜細切り、玉ねぎは薄切り、ハムなどは細切りにしておく。
鍋に水とコンソメを入れ沸騰させる。

2

そこに具を入れ、全体にクタっとやわらかくなるまで4-5分煮る。
塩とこしょうで味を調え出来あがり。

3

コツ・ポイント

ピーマンの苦みや食感を残したい場合は②で煮る時間を減らしてください。

このレシピの生い立ち

ハンバーグ専門店で出てきました!
最初は「え??ピーマンのスープ?」と思いましたが、とっても美味しかったので、再現して作ってみました♬
レシピID : 927538 公開日 : 09/10/04 更新日 : 11/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (30人)

16/04/05

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チキンストロガノフのお供に。さっぱり甘くてよく合いました!

ころはむたろう

作って頂き、ありがとうございます(≧▽≦)

15/08/15

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簡単おいしかったです(^^)

ma___111

作って頂き、ありがとうございます(≧▽≦)

15/04/24

写真

残ったピーマンとベーコンを使って~美味しかったです!!

こがめ1173

作って頂き、ありがとうございます(≧▽≦)

14/09/30

写真

お昼に♪

2児ママみきてぃ

作って頂き、ありがとうございます(≧▽≦)

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