メープル サレ クッキー

メープル サレ クッキー
メープルシュガーに粗塩を入れて大人っぽくてオシャレな甘じょっぱクッキーに仕上げました♪
型抜きクッキーにピッタリ♪

材料 (作りやすい分量)

薄力粉
160g
砂糖
70g
メープルシュガー
30g
バター
100g
メープルオイル(あれば)
2,3滴
粗塩
小さじ半分
打ち粉
適量

1

バターを室温に戻し、柔らかくなったら練り混ぜ、砂糖を加えて更に混ぜる。

2

あれば、メープルオイルを加えて混ぜ、振るいながら薄力粉とアーモンドパウダーを加えサックリ混ぜる。

3

手で一まとめにしてラップに包み冷蔵庫で最低1時間冷やす。

4

写真

ラップを敷いた上に打ち粉をしてクッキー生地をのばす。
割り箸など添えると均等にのばしやすいです。

5

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お好みの型でどんどん型抜きしていきます♪

6

180度に予熱したオーブンで10分程度焼いて完成。
5分ほどしてから網などに移し冷まします。

7

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色々にアイシングデコを楽しんで♪

8

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コツ・ポイント

ご家庭のオーブンに合わせて様子を見ながら焼いてください。
全てFPに入れてガガッと混ぜて焼いてもOKです♪

このレシピの生い立ち

大好きなメープルに粗塩を加えて、甘じょっぱいクッキーにしてみました♪
レシピID : 927730 公開日 : 09/10/04 更新日 : 09/10/05

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とってもいい香りにザクザクとした食感。病み付きになります☆

ナオのママ

いつもレポありがとう!可愛い形がいっぱいだね~♪