挽肉✿茄子の甘酢炒め♡

挽肉✿茄子の甘酢炒め♡

Description

挽肉と茄子で酢豚風✿
♡2010.7.2みなさまのおかげで話題入り♡

材料 (2人分)

豚挽き肉
80g
なす
1本
にんじん
3cm
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
★酢
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★水
50cc
小さじ1

作り方

1

フライパンに油をひいて挽肉を炒める。色が変わったら茄子を加え少ししんなりするくらいまで炒める。

2

にんじん、玉ねぎ、ピーマンを加え炒める。

3

混ぜ合わせておいた★を加え完成☆

4

写真

2010.7.2
✿話題いり✿
みなさまに感謝です♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ある物で
レシピID : 927984 公開日 : 09/10/04 更新日 : 10/07/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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@迷子@

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‡さや‡

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13/08/14

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さっぱりしてて美味しい♡リピします!!

チビあっくん

夏にはさっぱりでいいですよね♪また作ってね^^れぽ感謝❤

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