簡単!芽キャベツ☆ガーリックバターグリル

簡単!芽キャベツ☆ガーリックバターグリル
☆3/8/10話題入り感謝☆
芽キャベツをフライパン一つで簡単グリル♪
ガーリックバターでこんがりうまうま♥

材料 (3~4人分)

芽キャベツ
1パウンド
バター
大さじ1
2かけ
大さじ1
大さじ1
少々

1

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芽キャベツの底の部分を5ミリほど切り取り、葉っぱも色が濃い部分を2,3枚はがす。

2

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底に十字に切り込みをつける。こうすると火が通りやすいし、味もしみこみやすい。

3

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オリーブオイルで芽キャベツに焦げ目をつけたあと、白ワイン&水を入れて蓋をし、10分程中火で蒸す。フォークがささればOK。

4

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芽キャベツを鍋から出し、バターを溶かしてみじん切りのにんにくを炒める。

5

写真

そこに芽キャベツを投入!全体を良く混ぜる。

6

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ちょっと多いかな、と思うくらいの塩をいれて完成!
熱いうちでも、冷めても美味しい~

7

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2010/3/8
10人目で話題入りしました!皆様、ありがとうございます☆

8

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2015/2/17
クックパッドニュースのメインに取り上げて頂きました!ありがとうございました☆

9

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2015/3/20
100レポ達成☆皆様のおかげです~できれば全員に直接御礼申し上げたい!!ありがとうございました☆

コツ・ポイント

肉料理の付け合せにあると、おしゃれ~~!!な芽キャベツグリル。
そのままおつまみに出しても美味しいー♪

このレシピの生い立ち

芽キャベツを安くゲットしたので!!作ってみました~
レシピID : 928322 公開日 : 09/10/05 更新日 : 15/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

246 (231人)

18/06/19

写真

アンチョビとパプリカをプラスしてみました!美味しかったです。

AU食いしん坊ママ

きれいなレポ!!嬉しいです、ありがとうございます☆

18/04/24

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キノコでカサ増し(笑)!簡単で美味しかったです。

sevenbambi

もりだくさんで美味しそう!つくレポありがとうございます☆

18/04/18

写真

最高に美味しい付け合わせになりました♡ご馳走様でした~

maruru-nn

わー、最高だなんて嬉しいです!ありがとうございます☆

18/04/09

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マッシュルームも一緒に炒めました。ワインにもぴったり!レシピ感謝

saki1010

具沢山で美味しそう!素敵なつくレポありがとうございます♡

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おれんじぺこり 2010年03月15日 16:57
cookpadingチャン☆

こんにちは♡お久しぶり(*^_^*)

ゆでたまごのリピレポをありがとう♡
ツルンときれいにむけたリピレポありがとう♫

遅くなってしまったけどこれから掲載させてね(^_-)-☆

それから、話題入りおめでとう
*・∀・)ノ゙ 。+・。゚:*:。・+。・゚*゚ オメデトォ ♪♪♪♪
芽キャベツってそういえば自分で買った事ないかも~
美味しそうだから食べてみたいなぁ(^m^;)ジュル~♫
お持ち帰りさせて下さ~い♡

また遊びにきま~す(^.^)/~~~
*茜* 2010年03月15日 22:30
cookpadingさん♪

話題入り、オメデトウっ♪
芽キャベツ。。。
苦手な人が多いわよね。
嫌いぢゃないんだけど、私も一度も購入した事がないわ。

ガーリック☆チキン☆ソテーの素敵なレポを届けて下さってアリガトウっ♪
またまたとっても豪快で美味しそうだったわぁ~。
ガーリック味が利いてよいでしょ??
それに簡単に作れるしねっ。
何時も素敵なレポを届けて下さり、ココロ寄り感謝するばかりっ。。。♪
えみんちゅ* 2010年03月16日 09:11
CPちゃん♡

おはよ~
お祝いコメありがと♪

すっとんで来たぁ??(*^∀^*)
嬉しいな✿

今お返事かなり遅れてて遅くなっちゃったけどありがとね❤
ともみ★☆ 2010年08月02日 13:41
cookpadingちゃん❤


はじめまして~!
今日は冷奴のレポ(人´∇`)ぁりが㌧。+.゚♪
コメも嬉しかったよ♥


ウチもレシピお持帰りしていくね(≧艸≦)
レポゆっくり待っててね!


これからも
これからも♡・゚:*㋵:㋺:㋛:㋗:㋧*:゚・♡...φ(ღ ⋓‿⋓ ღ)ノ
さったんママ 2010年08月02日 16:34
cookpadingさん❤

はじめまして♬

今日は『簡単豆腐丼』に美味しそうなつくレポを
ありがとうございました(人´∇`)
追っかけレポ、すっごく嬉しかったです♡♥

良かったらこれを機に仲良くしてもらえると嬉しいです♬
レシピ、早速お持ち帰りさせてもらいますね★

今日はホントにありがとうございました(*^∀^*)
さったんママ 2010年08月10日 08:02
cookpadingさん♬

おはようございます♡

昨日は『お茶漬けの素で 和風パスタ』に嬉しいレポを
どうもありがとう!!!
美味しそうに作ってもらえて感激でした〜(≧艸≦)

それと、先日は『やまいもずく』すっごく美味しかったです♡さっぱりしていて今の時期にピッタリですね♬

またゆっくりですがレポ送りますね♡
ともみ★☆ 2010年08月10日 11:21
cookpadingちゃん♥

昨日は青海苔ブロッコリーにレポ
(人´∇`)ぁりが㌧。+.゚♪
と~っても嬉しかったよ♥


ウチもまたレポ送るね!
ゆっくりクックなので遅れちゃうかもだけど
待っててね(○ゝω・○)ノ゚+.☆
えみんちゅ* 2010年08月11日 00:29
CPちゃん♬♪

こんばんわ~

わたしこの前(ちょっと前)の日記に久しぶりにCPちゃんからコメもらってたけどお返事書いたっけ^^;

「なめたけ」にレポありがと〰〰

そっちになめたけってあるのかな✿

今年は暑い?
日本は今年はどこも猛暑だよ〰〰
死んじゃう〰(>△<)
早く夏終わってくれ!!
でもその分、お酒がウマい〰☆
さったんママ 2010年08月17日 07:49
cookpadingちゃん❤

毎日暑いですね〜(* ̄^ ̄)
早く涼しくなってほしいわ〜。。。。

昨日は『ふわふわ卵丼』に素敵なつくレポを
ありがとうございました♡
またまた美味しそうに作ってもらえて感激でしたぁ♬
いつもありがとです(人´∇`)

では、夏バテしないようにお互い頑張りましょうね!!
ともみ★☆ 2010年08月17日 07:57
cookpadingちゃん❤


お(~∇~* )ノ は(*~∇~*)ノ よっ( *~∇~)ノ


今日も暑いね~(*´Д`)=3ハァ・・・
朝から30度あるってさ!


昨日はブロッコリーサラダにレポ
(人´∇`)ぁりが㌧。+.゚♪
美味しく食べてもらえて嬉しいな(*→ܫ←*)❤


いつも本当ありがとね~~(○ゝω・○)ノ゚+.☆