パン粉を炒めて♪なんちゃってトンカツ丼

パン粉を炒めて♪なんちゃってトンカツ丼
手軽にガッツリと、トンカツ気分を味わいたい時に、どうぞ!
ご飯が、かなり、すすみます!

材料 (2人分)

豚肉
200g
  ☆酒
大さじ2
  ☆しょうゆ
大さじ1
  ☆にんにくのすりおろし
1かけ分
  ☆塩コショウ
少々
40g
  ★シエロ「オリーブオイル」
大さじ2
  ★塩コショウ
少々
キャベツ
1/8個
白ご飯
丼ぶりにお好きなだけ
マヨネーズ
適量

1

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豚肉に☆を混ぜ、下味を付け、キャベツは、千切りにする。

2

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フライパンにオリーブオイルを入れ、パン粉を弱火で、キツネ色になるまで炒める。

3

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豚肉を炒めたら、丼ぶりに、白ご飯を入れ、とんかつソースをかける。

4

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ご飯の上に、キャベツを乗せ、マヨネーズをかける。

5

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さらに、炒めた豚肉、パン粉を乗せ、上から、とんかつソースをかければ、出来あがり♪

コツ・ポイント

パン粉の分量は、お好みで、30g程に減らしてもOK!
私は、多めが良かったので、40gにしてます♪

このレシピの生い立ち

豚カツ、大好きだけど、衣を付けて、揚げるまでの手間がかかるので、食べたい時に、パっと作れるものを...と思い、作りました。
シエロ「オリーブオイル」のモニターです♪
レシピID : 928583 公開日 : 09/10/05 更新日 : 09/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (7人)

13/03/17

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簡単ヘルシーおいしい♡大好きな1品です♪♪♪

ベリーA

ガッツリ食べたいけどヘルシーにしたい時に、いいですよね~!

12/10/24

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パン粉炒めてたら子供が気付いて大喜びしてました♪♪♪

ベリーA

パン粉を炒めてただけで気付くなんて!私も嬉しいです!♪

12/08/06

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衣がサクサクで揚げ物を食べてる感があり満足でした。リピします。

shubi

つくれぽ、ありがとうざいます!サクサク感が、美味しそうです!

12/07/01

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パン粉のサクサク感、最高です。たっぷりかけちゃいます♪♪♪

ベリーA

いつもつくれぽ、ありがとうございます!食欲が増しますね!