残り物で簡単❤鮭マヨチャーハン

残り物で簡単❤鮭マヨチャーハン

Description

子供が小さいと鮭1匹は食べられないので、残り物活用でお家にあるもので!

材料 (2人分)

焼き鮭(鮭フレークでもOK)
1匹分くらい
玉ねぎ
1/2個
ご飯
茶碗2杯分
マヨネーズ
大さじ1くらい
かつお節
1袋
しょう油
お好みで

作り方

1

油代わりのマヨネーズを500円玉くらいの大きさに絞り出し、フライパンを火にかける。

2

みじん切りの玉ねぎをフライパンに投入して弱火でしんなりするまで炒める。

3

ほぐした焼き鮭とご飯を入れて強火で炒める。

4

しょう油をご飯の周りを1周半(お好みで)くらいかけて炒める。

5

最後にかつお節を混ぜて召し上がれ。

6

7

8

highziさん、つくれぽありがとうございます。お昼ご飯にいいですよね。コメント入力しそこないました。

コツ・ポイント

とっても簡単です。玉ねぎの炒め具合はお好みで。しょう油の量はお好みなので、1周くらいかけて足りなければ調節してね。

このレシピの生い立ち

鮭マヨのおにぎりは美味しいので、残り物の焼き鮭とご飯が余っていたときに、油の代わりにマヨを使ったら、美味しかった。子供が小さい頃、お昼ご飯によく作った。今でも好きみたいです。
レシピID : 928913 公開日 : 12/12/04 更新日 : 14/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (20人)

17/02/28

写真

鮭入りのチャーハンはじめて作りました。美味しかったです(^.^)

リラクマオ

つくれぽありがとです。鮭入りもおいしいですよね♡

15/03/22

写真

鮭フレーク最高です♡♡ 簡単時短でさらに最高♪

☆YDK☆

つくれぽありがとです。鮭フレーク簡単ですよね♥

15/02/27

写真

卵とオキアミを追加しました。マヨネーズがほんのり美味しかった♪

じゅんイチ

鮭マヨに新しい味をありがとうございます♪

14/11/30

写真

彩りに枝豆も追加です♪鮭とマヨがぴったり合って美味しかったです!

ほっほ

つくれぽ感謝です。枝豆入り美味しそう~。緑が目に眩しいです♪

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