ハチミツクッキー

ハチミツ味のクッキー。普通のクッキーに飽きたら、試してみて。

材料 (約25個)

小麦粉
150g
大さじ2強
無塩バター
70g
2個

1

室温に戻した無塩バターをクリーム状に練り、ハチミツを足してきれいに混ぜ込む。

2

溶いた卵黄を数回に分けて入れ、振るった小麦粉も数回に分けて入れる。

3

スプーンで形を整えながら天板に並べる。       (焼くときに広がるので間隔をおく)。180℃のオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

ハチミツの量は分量の半分でも充分。砕いたアーモンドを混ぜても◎。

このレシピの生い立ち

砂糖の代わりにハチミツを入れただけ。
レシピID : 92895 公開日 : 03/05/14 更新日 : 03/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」