*やわらか肉巻きおにぎり*

*やわらか肉巻きおにぎり*
タレに漬け込んだお肉を巻いて焼くだけ!冷めてもおいしいのでお弁当にピッタリ♪ レタスを巻いて召し上がれ(*^_^*)

材料 (6個分)

豚肉(モモ肉スライス)
300g
ごはん
300g
白ゴマ
大さじ1
青のり
大さじ1
焼肉のタレ(漬け込み用)
大さじ3
焼肉のタレ(仕上げ用)
大さじ1

1

豚肉を焼肉のタレに漬け込みます

2

写真

ごはんに白ゴマと青のりを混ぜ合わせたら、俵型ににぎる(1個50g)

3

写真

30分位タレに漬けた豚肉をにぎったごはんに巻きます

4

写真

少し焦げ目がつくぐらいしっかり焼いたら、仕上げ用の焼肉のタレをからめて出来上がり♪

5

写真

お弁当にピッタリ♪冷めてもおいしいです(^^)

6

写真

ごはんをケチャップライスにしてチーズを入れた洋風肉巻きおにぎり レシピID:728101

コツ・ポイント

焼肉のタレに漬け込んだ豚モモ肉をおにぎりに巻いて焼くとやわらかく仕上がります

このレシピの生い立ち

おいしい宮崎名物の肉巻きおにぎりをもっともっと知ってもらいたいと思って作りました♪
レシピID : 929015 公開日 : 09/10/06 更新日 : 09/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/07/13

First tsukurepo mark
写真

とても柔らかでタレが染みてて、とても美味しい♪ゴマの食感もいいね

星空ひつじ

そう!ゴマがいいアクセントになるんです♪作ってくれて有難う