山うどのチーズ白和え

山うどのチーズ白和え
裏ごしカッテ?ズチージを使います。セロリなどでも、合います。

材料 (2人分)

山うど
2本
大匙1/2
砂糖
大匙1/2から好みで
適量
炒り黒胡麻
適量

1

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うどは皮を剥き、4cm位にカットし、薄切りにする。刃先のは天婦羅に使用しました。

2

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酢水さらす

3

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カッテ?ジチーズに調味料を加え混ぜる。

4

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水気を切ったうどをチーズと和え、黒胡麻を加え味を調える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

最近カルシウム不足で・・・チョコチョコ補充に心かけてます。
レシピID : 92952 公開日 : 03/05/15 更新日 : 03/05/15

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