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*下準備①* もち米はといで3~4時間ほど水に浸しておく
*下準備②* 具材をそれぞれ食べやすい大きさに切る(油揚げは油抜きをする)
しめじ・しいたけは熱したフライパンで乾煎りし、分量外の醤油小さじ1/2を回し入れ、焦がし醤油で風味をつける
具材をすべて合わせて、Aで下味をつけ10分以上置いておく
*炊く* もち米と米を合わせ、炊飯器に入れ、次にBを入れ、水を「すし」の目盛に合わせて入れてよく混ぜる
最後に具材を上に乗せて、スイッチON!(注:混ぜない!!)
つくレポありがとうございます☆とっても美味しそう~♪
ありがとうございます‼気に入って頂けて嬉しいです(^^)/
つくレポありがとうございます‼嬉しいです(о´∀`о)