冷凍豆腐でハンバーグ
Description
生姜の風味がたまらないヘルシーハンバーグです。
ひき肉はお好みですが、鶏肉がおすすめです☆
ひき肉はお好みですが、鶏肉がおすすめです☆
材料
(2人分)
■
☆ハンバーグ☆
冷凍豆腐
1丁
ひき肉(好みのお肉で)
100g
卵
1個
乾燥ひじき
15g程度
にんじん
1/3本
しいたけ
3枚
塩コショウ
少々
■
☆生姜餡☆
大さじ1杯半
●水
50cc
●おろし生姜(チューブ可)
小さじ2杯
水溶き片栗粉
適量
薬味ねぎ
2本
作り方
コツ・ポイント
丸めたときにうまくまとまらないようなら、小麦粉や片栗粉をまぶしてから焼いてください。
このレシピの生い立ち
冷凍した豆腐を活かせないかと、ハンバーグにしてみました。
生姜の餡で、ポカポカ☆
ヘルシーなのに、メインになる一品です。
生姜の餡で、ポカポカ☆
ヘルシーなのに、メインになる一品です。
レシピID : 930683
公開日 : 09/10/07
更新日 : 10/10/21
はじめまして♡
今日はかぼちゃのサラダに素敵なレポをありがとうございました♪
綺麗なお写真で美味しそうに作ってくださり嬉しいです♡
↑美味しそう♡
拙いキッチンですが仲良くしていただけると嬉しいです♪
季節の変わり目ですのでお身体大切に
なさってくださいね☆
✲゚。.(✿╹◡╹)ノ☆.。₀:*゚✲゚*:₀。こんにちわぁ♪
先程は素敵なパンのレポを届けていただき
ありがとうございます
お口にあったら嬉しいです ✿(◡‿◡*)❤
日記が無かったのでこちらにコメント書いてすみません
またこれを機会に今後もよろしくお願いします
・:*:・(*´ー`人)・:*:・
ありがとうございました♪
こんばんは。
すずきはなこ と言います。
煮込みあんかけうどんにれぽしてくださって、ありがとうございます♪
掲載遅くなっちゃって、ゴメンなさい。
美味しく食べてもらえてよかったです。
病み上がり、とのことですが、風邪だったのでしょうか?
うどんは消化も良さそうだし、体調優れない時にはいいかもしれませんね。
生姜の香りもいいですよね~。
れぽいただけて、嬉しかったです。
だんだん暖かく感じる日も増えてきましたが、ぶり返さないよう気をつけてくださいね。
お礼をと思って、こちらにお邪魔しました。
ありがとうございま~す(^-^)/