【ルッコラと大根のゴママヨサラダ】

【ルッコラと大根のゴママヨサラダ】
冷蔵庫の片付けサラダでさっぱり簡単、そしておいしい!の一石二鳥サラダ☆

材料 (2〜3人分)

ルッコラ
1袋
大根
1/2本
白ごま
適量
マヨネーズ
適量

1

写真

大根は千切りにし、軽く塩をふって少しおきます。
時間がたって水気が出てきたらしっかりと絞って水気をきります。

2

写真

ルッコラは細かく刻みます。

3

写真

ゴマはすり鉢ですります。

4

水気を絞った大根、細かく刻んだルッコラ、ゴマをマヨネーズで和えて完成です☆
お子さんがいなければ軽く白コショウもふって☆

コツ・ポイント

大根の水気はしっかりと切る事。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っていた2種の野菜で簡単サラダを作ってみました。
レシピID : 930944 公開日 : 09/10/07 更新日 : 10/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

11/11/24

写真

ルッコラと大根合いますね♪さっぱりと美味しかったです♡

のっぽくん

さっぱり美味しかったですか?嬉しいです。

10/11/24

写真

胡麻で和風に♬凄く合いますね!新しい食べ方を教えていただき感謝♡

えみまふぃん

よかったらまたぜひ作ってほしいです♪

10/05/31

写真

黒ゴマですが…でもルッコラにも合ってるし美味しかったです!

ヵりn

黒ごまで、新たな美味しさ発見です!作ってくださってありがとう

10/05/29

写真

簡単なのに美味しかった☆ルッコラに感謝♪レシピに感謝♪(^人^)

ごーあい

添えてあるトマトが彩りよくていいですね!作って下さり嬉しい☆