焼き長芋のコンソメゼリーかけ

焼き長芋のコンソメゼリーかけ

1

コンソメゼリーを作る(水250ccにコンソメ1個入れて火にかけ溶かしゼライス1袋を入れて冷まして、冷蔵庫で冷やし固める)

2

長芋は大きめの短冊に切りオリーブオイルで焼く。少量の塩、こしょうをふる。

3

焼いた長芋を盛り付け上からコンソメゼリーを細かく砕いた物をかけ乾燥パセリをふりかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 93101 公開日 : 03/05/16 更新日 : 04/03/18

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