きのこたっぷりノンオイルマリネ
作り方
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玉ねぎ、にんじんを加えてひと混ぜし、白ワインを加えてアルコール分を飛ばしたら、フタをして弱火で2分蒸す。
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2011.7.25JA全農長野さん主催
「やさい・きのこの夏に大活躍レシピコンテスト」にて、きのこ部門賞を頂きました
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2011.9.26 おかげさまで話題入りしました。どうもありがとうございます♪
専門家厳選レシピに登録して頂きました。
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2013.6.20の
太らない献立に掲載して頂きました。
どうもありがとうございます。
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2013.9.8の太らない献立に掲載して頂きました。
どうもありがとうございます。
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2019.9.2献立に掲載して頂きました。どうもありがとうございます♡
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2022.9.14
献立に掲載して頂きました。選んで頂きどうもありがとうございます❤
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コツ・ポイント
ノンオイルなので、テフロンのフライパンを使うことをおススメします。
きのこがあたたかいうちに和えたほうが味が馴染みます。
きのこがあたたかいうちに和えたほうが味が馴染みます。
このレシピの生い立ち
カロリー摂取過多の夫のためにさっぱりした、低カロリーおかずをと思い作りました(^^;)