サクサク☆揚げない！クリスピーチキン

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   鳥モモ肉（４０ｇ位の物）に★印の調味料を入れ、お肉に良くなじませて下さい。３０分から１時間位置いて下さいね☆

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   調味液がなじんだモモ肉をから揚げの要領で、薄力粉を薄くまぶします☆

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   まぶした鳥肉をボールに戻しマヨネーズを入れしっかりとお肉にからめて下さい☆マヨネーズは多めが美味しいです。

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   クリスピーの衣は☆
   市販のコーンフレークを使います。（砂糖ナシ） たっぷりとお肉に付けてくださいね☆

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   マヨネーズを加えた鳥モモ肉にコーンフレークをたっぷり付けま～す☆コーンフレークは使う前に少し細かく砕いた方が美味しいです

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   鉄板にオーブンシートをひき、お肉を並べ１８０度のオーブンで20分位焼いて下さい。時間と温度はオーブン機能で調整してね
   
   

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち