サクサク☆揚げない！クリスピーチキン

鳥モモ肉（４０ｇ位の物）に★印の調味料を入れ、お肉に良くなじませて下さい。３０分から１時間位置いて下さいね☆

調味液がなじんだモモ肉をから揚げの要領で、薄力粉を薄くまぶします☆

まぶした鳥肉をボールに戻しマヨネーズを入れしっかりとお肉にからめて下さい☆マヨネーズは多めが美味しいです。

マヨネーズを加えた鳥モモ肉にコーンフレークをたっぷり付けま～す☆コーンフレークは使う前に少し細かく砕いた方が美味しいです

鉄板にオーブンシートをひき、お肉を並べ１８０度のオーブンで20分位焼いて下さい。時間と温度はオーブン機能で調整してね