せせりときゃべつおくら炒め

せせりときゃべつおくら炒め

Description

キャベツがとてもおいしいです。
にんにくはチューブ、ガーリックパウダー(シーズニング)でもOK!

材料 (2人分)

各小さじ1
きゃべつ
6分の1くらい
せせり
200g
おくら
5本
少々
しょうゆ
小さじ1

作り方

1

せせりは半分に切り1口大に。キャベツもざく切り。おくらはがくを取り斜めに包丁を入れ半分にカットする。

2

フライパンに油を熱しにんにくを入れる。せせりを炒め半分火が通ったらキャベツを入れる。おくらも入れる。

3

最後に鍋はだから醤油を入れざっくり混ぜて出来上がり。好みでカイワレ大根を入れて混ぜてもおいしいです。

4

小さい子供さんがいる場合は塩コショウをかけて、そうでない場合は柚子胡椒をかけるとおいしいです。

コツ・ポイント

炒めるだけで簡単。塩コショウ、ゆずごしょうだけでなくポン酢・塩だれなど市販の調味料もよくあいます!

このレシピの生い立ち

せせりとキャベツは相性よし。おくらもよくあいます。カイワレ大根もおすすめです!
レシピID : 932038 公開日 : 09/10/15 更新日 : 18/09/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/07/09

First tsukurepo mark
写真

もやしVer.も美味しかったけどオクラも美味しい~❤ご馳走様です

TOMOWAT

美味しそぅo(*゚∀゚*)oいつもありがとうございます。