角煮の煮汁で中華風おこわ

角煮の煮汁で中華風おこわ
角煮の煮汁で作っちゃいました!角煮をきざんで入れてもOK!

材料 (3〜4人分)

白米
1合
もち米
2合
しいたけ
2、3コ
その他お好みでキノコ
にんじん
4分の1本
作った角煮or豚肉
角煮の煮汁
250cc
適量
小1/2〜1
大さじ1

1

もち米を洗って、しばらく水につけ、ざるに上げる。野菜を好きな大きさに切る。

2

白米を洗ってもち米と入れて、煮汁と水をいつものラインまでいれる。塩も足して、少し薄いかな…くらいで。

3

材料をすべて入れて、炊飯スタート!

4

写真

2014/8/5つくれぽ100人で話題入りしました。これも、皆さんのおかげです♡感謝♡

コツ・ポイント

全部もち米でも白米でもOK!

角煮が残っているなら、大きめにきざんで一緒に炊いても贅沢です!
煮汁は浮いて固まってる脂も入れてください。ツヤツヤウマウマです☆

このレシピの生い立ち

角煮の煮汁がもったいなかったので…
レシピID : 932516 公開日 : 09/10/09 更新日 : 14/08/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

177 (157人)

18/02/21

写真

角煮のあとに(^-^)白米ともち麦で。艶々で美味しかったです♪

ももゆ28

角煮に引き続きありがとうごさいます!!もち麦いいですねー♪

18/01/29

写真

角煮の後に早速作りました!いつもこれが楽しみです♪美味しい^−^

★なおなおっち☆

楽しみにしていただきありがとうごさいます(*´艸`*)♥

18/01/23

写真

リピ3度目です。ごま油入れ忘れたけど美味しかったです♪

kabokabochan

リピ&レポありがとうごさいます!!ヽ(´▽`)ノ

18/01/11

写真

おいしかったです!

くろみい

おいしそぉ♥レポありがとうごさいますヽ(´▽`)ノ

1 2 3 4 5
Profile ヨーゼフちゃん 2013年08月17日 06:29
はじめまして。
炊飯器で角煮を作った後に炊飯器ですぐに作りました。
大根、人参、干し椎茸、角煮の1切れ刻み、とても簡単でした。
米は白米のみでしたが十分美味しかったです。
こちらも、ほのかな甘みがあり辛くもなく丁度良い味でした。
ご馳走様でした!(^^)!
このレシピ頂きます!
maaya_25 2013年08月17日 10:36
すぐに、おこわまで作ってくださって
ありがとうございます♪
九州の味、気に入っていただけたようで
嬉しいです☆
また、作ってコメントくださいね~(*´∀`)/