簡単焼きそば、でも栄養無し。
ブギーマン
作り方
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1
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フライパン（中華鍋）に油（ラード）を入れ少し煙の立つまで熱し、ニンニクをお好みと、みじん切りの長ネギ（ウェイバー少々）を入れて軽く炒める。
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2
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面倒でなければ、麺を袋ごと電子レンジで30秒くらい加熱するとより良い。
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3
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焼きそばめんを入れ、塩と胡椒を振り、麺に少し焦げ目が付くまで炒める。
（酒少々でフランベする。）
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4
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ごま油で香りを付け、醤油（ベルのジンギスカンだれ）塩・胡椒で味を調えて出来上がり
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コツ・ポイント
（ ）内は、ひと工夫です。無視して下さっても大丈夫。醤油より塩味が勝つように作ると良いです。
※注意 私の経験では、（肉・モヤシなど）余計な物を加えると味のバランスが崩れて美味しくなくなります。
だから、栄養無し。
※注意 私の経験では、（肉・モヤシなど）余計な物を加えると味のバランスが崩れて美味しくなくなります。
だから、栄養無し。
このレシピの生い立ち
とにかく何も無いときやってみたら結構いけました是非是非おためしあれ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ブギーマン
