❤アボガドとひき肉のカフェ風丼❤の画像

Description

アボガドさえあればあとは冷蔵庫にあるものばっかり。手軽に、ちょっとオシャレに野菜も栄養も摂りませんか?ランチにオススメ❤

材料 (1人分)

1/2個
☆わさび
5mm
☆醤油
大1
80g
★マヨネーズ
大1
★醤油
大1
★砂糖
大1
1枚
炊いたご飯
1人分

作り方

  1. 1

    アボガドは皮をむき、種を取り出して☆の調味料であえておく。

  2. 2

    目玉焼きもしくは温泉卵の準備をしておく。

  3. 3

    レタスは洗って千切りにして水気を切る。トマトは適度な大きさに切る。

  4. 4

    熱したフライパンにひき肉を入れて火が通った段階で★で味付けをしてよく炒める。

  5. 5

    お皿にご飯→③のレタス→④のひき肉→①のアボガド→③のトマト→②のお好きな卵を載せて完成♫♬♫

コツ・ポイント

わさびが好きな方は、もうちょっとわさびが入ってもいいと思います。食べる時には、どんどん崩しながら混ぜ混ぜして食べて下さいね。

このレシピの生い立ち

旦那サマの苦手なアボガド。私は大好きなので一人ランチにこっそりと作ってみました。せかっくなのでカフェ風な一品にしてみました。
レシピID : 933418 公開日 : 09/11/19 更新日 : 10/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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クック7YH7SY☆
甘辛いお肉と山葵のタレが卵の黄身でまろやかになって絶妙でした!
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元やしゆか
簡単に作れて、大好きなアボカド&たっぷり野菜が取れて大満足です
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la_breeze
彩りも良くて、肉も野菜もたっぷり取れて、美味しかったです!
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curisupin
1歳児が寝てる間にこっそり♬お手軽カフェランチが出来ました♡感謝