てづくり塩ラーメン

てづくり塩ラーメン
限りなく、サッポロ一番の塩ラーメンに近い味! お鍋一つでできてヘルシーな、手作り塩ラーメン。

材料 (1~2人分)

☆キャベツ(細切り)
4分の1個
☆セロリ(細切り)
半本
☆ニンニク・生姜(おろすか細切り)
あれば。各1片
☆鶏がらスープの素
適量
☆醤油・塩・胡椒
お好みで適量
好きな麺
食べたい分
たっぷり好きなだけ
バター
好みで

1

☆の材料を、小鍋で数分煮る。→スープになります。

2

1に麺を加えて、バター、すり胡麻たっぷりでどうぞ!

3

コツ・ポイント

とてもシンプルな材料だけど、塩ラーメンの味なんですよ。塩加減はお好みで。効かせた方が美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

サッポロ一番の塩ラーメンが好きで好きで・・
レシピID : 933526 公開日 : 09/10/16 更新日 : 09/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/09/04

写真

手軽に本格塩ラーメンびっくり!野菜も摂れる♪コンソメ→豚バラで☆

musasabict

美しい画像!嬉しいです。ありがとうございます!う

09/11/29

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです♪ありがとうございます

の▽の

おおー、ゴージャスな一皿にビックリ!つくれぽ、感謝です^^