脂肪肝をやっつけろ!No18

脂肪肝をやっつけろ!No18
昼食。「油で焼かない焼きそば」
焼きそばは大好き。しかし、ダイエットには敵!。でも、食べたい。そこで、油で焼かないだけでなく、糸こんにゃくも使って・・・・。

材料 (1人分)

「油で焼かない焼きそば」
焼きそばの麺
市販の麺100g
タマネギ
適量
キャベツ
適量
エビ
3匹
糸こんにゃく
100g
適量

1

焼きそばの麺は、お湯で洗い、余分な油を落としておく。白滝は下ゆでする。こうすると、後で水分が出る事を防げる。キャベツ、タマネギはレンジでチンしておく。肉もさっと、茹でておく。

2

レンジで焼きそばを作るので、大きめの器に、下ごしらえした1と、エビをいれて、付いている焼きそばのソースを混ぜて、ごま油小さじ1を入れて、ラップして、レンジで2分。

3

一度取り出して、よく混ぜ、さらに、2,3分チンする。
この時は、ラップをはずしてチンした方が、いいと思います。

コツ・ポイント

糸こんにゃくは下ゆですること。

このレシピの生い立ち

みんな大好きな、焼きそば。ダイエットしていても食べたい・・・。
レシピID : 93367 公開日 : 03/05/18 更新日 : 03/05/18

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