☆厚揚げも冷凍保存できました☆の画像

Description

安く買って余った1枚の厚揚げを
実験的に冷凍保存してみたらうまくいった~♪

材料 (余っただけ)

お好きな枚数

作り方

  1. 1

    袋から出してそのままラップに包んで
    冷凍庫へ入れて下さい☆

  2. 2

    使う時はラップをはずしお皿に乗せて
    レンジの解凍モードでチン。しっかり解凍出来てなくても包丁でさくっと切れればOK!

  3. 3

    後はお好きなように調理して下さいませ(^0^)

  4. 4

    写真

    今回は汁をたっぷりしみ込ませた煮物に活用してみました♪

コツ・ポイント

私は冷凍してから約3週間後に調理しましたが、おいしく頂けました♪
煮物系で使った方がおいしいかな~と思ったので、焼いたり炒めたりはまだ試していません。
ごめんなさい!!もしうまくいった方が居られましたら教えて頂けると嬉しい限りです!!

このレシピの生い立ち

油揚げだって、お豆腐だって出来るんだからきっと厚揚げだって出来るだろうと・・・冷凍庫に入れてみました♪
レシピID : 934222 公開日 : 09/10/11 更新日 : 09/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

154 (144人)
写真
かたのさくら
厚揚げの冷凍って不安だったけど〜嬉しいです!
写真
松潤LOVE♥️♥️
初めて冷凍しました😃使いきれなかったので
写真
フランクフルトJr
消費期限がくる前に救済されました。ありがとうございます。
写真
pyonpoco
買ったものの…期限の迫った厚揚げを。冷凍しても問題なく使えました!有難うございました。