トマトとツナのじゃが芋炒め

トマトとツナのじゃが芋炒め
レシピ本&Yahoo掲載つくれぽ600大感謝♪トマトとツナの旨味でジャガ芋が美味♡チャチャッと時短調理♬

材料 (3~4人分)

じゃが芋
350g
トマト
150g
ツナ
80g〔小1缶〕
2カケ
●醤油
小さじ1.5~2
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●ブラックペッパー
少々
生パセリまたは・ドライパセリ
適量

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じゃが芋は皮を剥き1cm弱の幅に切り澱粉質を洗い流し水を切り、じゃが芋が重ならない様にポリ袋に入れレンジにかける

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じゃが芋は600Wで5分半~6分レンジで加熱(軟らかさはお好みで調整して下さい)その後、取り出しザルに開けて水分を飛ばす

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トマトはざく切りに(プチトマトでも)

ニンニクはミジン切りに

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フライパンにオリーブ油を適量入れニンニクを入れ香りを出す

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続いてトマトをさっと炒めます

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ツナ缶はオイルごと入れます
●を入れ軽く炒める
トマトの大きさ、崩れ具合はお好みで

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じゃが芋を入れ、炒め合わす
全体に味が馴染んだら出来上がりです

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器に盛りパセリを振ります、お好みで粉チーズをかけても美味しいです

(レシピ写真はイタリアンパセリです)

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ゆうかりコアラちゃんがチーズをプラスしてトーストにしてくれました♡どうもありがとう
美味しそうですね

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2016年7月

クックパッドマガジン「簡単おかずBEST50」に掲載して頂きました、有難うございます♡

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2017年11月
「クックパッドの得旬レシピ」に掲載して頂きました
有難うございます

コツ・ポイント

*ツナ缶はオイル入の方が美味しいですが、オイルを控えたいなら、半量でも
*ノンオイルのツナ缶の場合、ニンニクを炒める時にオリーブ油を少し多めに使うとコクが出ます
*12・8月21日 醤油小さじ2→小さじ1.5~2に変更してます

このレシピの生い立ち

*昔から食べてた簡単な炒め物です
トマトとじゃが芋を沢山頂いたら作っています

*15・6月15日ヤフースポットライトコーナーで
紹介して戴きました、有難うございます

レシピID : 935006 公開日 : 09/10/16 更新日 : 18/03/27

このレシピの作者

*晩酌が楽しみで食べる事・作る事大好き♡
夫婦&ワンコ1匹の3人家族です

*つくれぽの掲載は申し訳ありませんが
同じコメントにさせて頂いております

*極稀にレシピの変更や追記もあります。
お手数ですが最新のものをご確認戴けるとありがたいです<(_ _)>

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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18/07/18

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サッと出来て美味しかったです!

新米ママの時短飯

(´∀`)ノこんにちゎ♡是非又作って下さいね素敵なレポ有難う

18/07/16

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ツナのオイルを使えるのも無駄がなく、簡単で美味しかったです♪

Mi7kuma

(´∀`)ノこんにちゎ♡美味しく作って下さり有難うございます

18/07/16

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桃屋のきざみニンニク投入したらアヒージョみたいな味に♡超美味感謝

エリコフ

(´∀`)こんにちゎ♡とっても美味しそうです有難うございます

18/07/14

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バジルペーストを加えて作りました。美味しくできました。

WaTヒロコロ

お久しぶりです♡そう言って頂けて感激です!お試しありがとう

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