トマトとツナのじゃが芋炒め

トマトとツナのじゃが芋炒め
レシピ本&Yahoo掲載つくれぽ600大感謝♪トマトとツナの旨味でジャガ芋が美味♡チャチャッと時短調理♬

材料 (3~4人分)

じゃが芋
350g
トマト
150g
ツナ
80g〔小1缶〕
2カケ
●醤油
小さじ1.5~2
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●ブラックペッパー
少々
生パセリまたは・ドライパセリ
適量

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じゃが芋は皮を剥き1cm弱の幅に切り澱粉質を洗い流し水を切り、じゃが芋が重ならない様にポリ袋に入れレンジにかける

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じゃが芋は600Wで5分半~6分レンジで加熱(軟らかさはお好みで調整して下さい)その後、取り出しザルに開けて水分を飛ばす

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トマトはざく切りに(プチトマトでも)

ニンニクはミジン切りに

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フライパンにオリーブ油を適量入れニンニクを入れ香りを出す

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続いてトマトをさっと炒めます

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ツナ缶はオイルごと入れます
●を入れ軽く炒める
トマトの大きさ、崩れ具合はお好みで

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じゃが芋を入れ、炒め合わす
全体に味が馴染んだら出来上がりです

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器に盛りパセリを振ります、お好みで粉チーズをかけても美味しいです

(レシピ写真はイタリアンパセリです)

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ゆうかりコアラちゃんがチーズをプラスしてトーストにしてくれました♡どうもありがとう
美味しそうですね

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2016年7月

クックパッドマガジン「簡単おかずBEST50」に掲載して頂きました、有難うございます♡

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2017年11月
「クックパッドの得旬レシピ」に掲載して頂きました
有難うございます

コツ・ポイント

*ツナ缶はオイル入の方が美味しいですが、オイルを控えたいなら、半量でも
*ノンオイルのツナ缶の場合、ニンニクを炒める時にオリーブ油を少し多めに使うとコクが出ます
*12・8月21日 醤油小さじ2→小さじ1.5~2に変更してます

このレシピの生い立ち

*昔から食べてた簡単な炒め物です
トマトとじゃが芋を沢山頂いたら作っています

*15・6月15日ヤフースポットライトコーナーで
紹介して戴きました、有難うございます

レシピID : 935006 公開日 : 09/10/16 更新日 : 18/03/27

このレシピの作者

*晩酌が楽しみで食べる事・作る事大好き♡
夫婦&ワンコ1匹の3人家族です

*極稀にレシピの変更や追記もあります。
お手数ですが最新のものをご確認戴けるとありがたいです<(_ _)>

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

780 (692人)

18/04/07

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じゃが芋は、茹でて作りました。おいしかったです♪また作ります。

SAKIPPO

(´∀`)ノこんにちゎ♡今回も嬉しいお言葉に感謝です!有難う

18/04/06

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トマトでさっぱり美味しかったです(^-^)

クック7ZX9Z2☆

初めまして♡美味しく作って下さりありがとう!素敵なレポ大感謝

18/04/06

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簡単にできました! ありがとうございます!

すぬうぴい4359

初めまして♪お試し頂き有難うございます是非又リピして下さいね

18/04/06

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とっても美味しく出来上がりました!粉チーズとの相性よすぎます

クックD3ODVI☆

初めまして♡お口にあって良かったです是非又作って下さいね感謝

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