ピーナッツの炊き込みごはん

ピーナッツの炊き込みごはん

Description

塩ゆでピーナッツとご飯を一緒に炊いたら・・・
あら、不思議。
お米がもっちもちになるんです。
お試しください・・・

材料 (4人分(1人分304kcal))

2合
ピーナッツ(落花生)
200g
だし昆布
10cm
調味料
大さじ1
小さじ1
大さじ1
 酒
大さじ1

作り方

1

米は洗い、ざるに取っておく。

2

落花生はさやごと塩ゆでし、実を取り出しておく。(火傷に注意)

3

昆布はハサミを使って、細い千切りにしておく。

4

炊飯器に米、落花生、昆布、調味料を入れ、2合の水加減で炊く。

5

炊き上がったら、さっくりと混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たくさんもらった落花生。
おつまみに塩ゆで・・・も飽きちゃった。
ご飯と炊いてみたらすごく美味しかったので紹介します。
レシピID : 935268 公開日 : 09/10/12 更新日 : 09/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/10/24

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落花生をもらったので作ってみました家族にも好評でした

クック35HL46☆

ありがとうございます♡もちもちして美味しいですよね~♡

13/09/22

写真

昆布を刻むのを忘れましたが、ピーナッツをごはんにナイスな発想☆★

きょこきー

ご飯がもちもちになった?私も久々に作ってみよ~♪ありがとう~

12/10/31

写真

ピーナッツもごはんに合うなんてビックリ!!美味でした(^^)

かわじんじん

ご飯がもちもちになって美味しいよね~☆つくれぽありがとう~♪

09/10/22

First tsukurepo mark
写真

落花生ってこんなにおいしいの!?難点は生が手に入り難いことかな。

kaczynski

そう、なかなか手に入らないの。季節限定料理です。また来年ね♪