簡単おつまみ☆ゴマごぼうスティック

簡単おつまみ☆ゴマごぼうスティック

Description

お家で簡単ごぼうおつまみ♪
揚げずに炒めるだけなのに、
こんがり美味しい☆
♥2010/1/10♥話題入り大感謝!!

材料 (2人分)

ごぼう
1/2本
大さじ1
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま(すりゴマ)
小さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうを5センチに切り、さらに4つ切りにし、水にさらす

  2. 2

    ごぼうを袋に入れ片栗粉にまぶし、ごま油で炒める。

  3. 3

    ごぼうに火が通ったら、めんつゆ、砂糖、ごまをまぶして完成!!

コツ・ポイント

*かなり油がはねるのでご注意ください!
日本酒、ビールがよく合います!!
ピリ辛好きなら小さく切ったタカのつめも一緒に炒めてどうぞ♪
2010/1/10☆話題入り記念で写真も変更してみました♪みんな、ありがとうー♡♡♡

このレシピの生い立ち

ごぼうがあったので…揚げずにおつまみにしました!!
レシピID : 935554 公開日 : 09/10/13 更新日 : 10/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

357 (315人)
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ちぃちゃん31513
久々のリピ。炒めていたら片栗粉が剥がれてきちゃいました。でも美味しかった!簡単でいいですね。
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ちぃちゃん31513
いつもは揚げていましたが、ゴマ油で炒めても美味しいですね。醤油、みりん、砂糖もめんつゆでOK。簡単で良いことづくめです。
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Akilatte☆
簡単で時間が経っても美味しいです!子ども達もパクパク食べてくれます♪
写真
隅乃ひかげ
簡単でポリポリ美味しいです!