∮驚くほど甘い✰さつま芋黒コショウ炒め∮

∮驚くほど甘い✰さつま芋黒コショウ炒め∮
✿100れぽ感謝です✿
シンプルに。
塩だけでさつま芋の甘みを引き出します♪
カリカリほっくほく~(*´艸`*)ムフ❤

材料 (2人分~)

さつま芋
(大)1本
小匙1/4弱
黒コショウ
お好み量

1

さつま芋は1.5センチ厚さの斜め切りにしてからさらに拍子切りにする。水にさらしてよく洗い、ざるにあげて水気を切る。

2

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フライパンに水気を切ったさつま芋・オリーブオイルを入れて全体を混ぜる。蓋をして火にかける。

3

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蒸気が上がる音がしたら火を弱めて7~10分程度蒸し焼きにする。さつま芋に火が通ったら蓋を取りカリッと炒める。

4

塩・黒コショウを振ってざっと混ぜたら完成♪

5

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<2010/10/07>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

6

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<2011/11/14>
大感激です♡100人の方に作って頂きました♬有難うございます✿

コツ・ポイント

さつま芋の量によって加熱時間・塩・オイルは加減してください<ペコリ>
最後にバターを入れるとコクのある仕上がりになります♪

このレシピの生い立ち

✿秋の味覚✿大好きなさつま芋♪
自然の甘みを満喫です♡
レシピID : 935625 公開日 : 09/10/13 更新日 : 14/11/03 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

265 (215人)

16/05/03

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美味しいレシピありがとう。胡椒が良い仕事しています。大好きです。

焼菓子大好き

掲載遅くなりごめんなさいとっても嬉しいつくれぽありがとう^^

16/04/01

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これ大学芋なんだけど、それにも良い感じだよ~~~ご馳走様♡♡

レモンジャ

掲載遅くなりごめんなさいとっても嬉しいつくれぽありがとう^^

16/02/23

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とっても美味しかったです♪お箸が止まりません!また作ります♪

いつかの黒猫

嬉しいコメント大感激です♡美味しく作ってくれてありがとう^^

16/01/16

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これは美味しい!手が止まりません素敵レピありがとう♪

ふさ丸

初めまして♬私の方こそ!嬉コメとっても美味しそうなれぽ有難う

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