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簡単リンク余り〆サバdeイタリアン
作り方
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1
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あまった〆サバに軽く小麦粉を茶漉しなどで振るう。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し〆サバ投入。
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3
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軽く焼き色が付いたら白ワインを振りかけフランべ。
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4
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バルサミコを入れ絡めてお皿へ。 かんきつ類をギューとしてワインとどうぞ。
コツ・ポイント
強火でさっと！
写真は玉ねぎも一緒に炒めてますが
どちらでも。
写真は玉ねぎも一緒に炒めてますが
どちらでも。
このレシピの生い立ち
刺身があまったらいつも作るエコメニュー。
レシピID : 935872
公開日 : 09/10/13
更新日 : 09/10/13
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/09/14
嬉しい初れぽ！まゆ犬さま。ありがとうございます。