お味噌汁風 野菜炒め

お味噌汁風 野菜炒め

Description

野菜炒め作りの味噌バター風味を使ったレシピです。
お味噌汁の汁無しをイメージして作りました。

材料 (4人分)

豚肉
100g
さつまいも
1/2本
ごぼう
1/2本
人参
1/2本
椎茸
2個
200cc
野菜炒め作りの味噌バター風味
1袋
ねぎ
適量

作り方

1

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フライパンで豚肉を炒めます。

2

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1cmぐらいに切ったさつまいもと輪切りにしたごぼう(水にさらしておきます)を入れて炒めます。

3

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椎茸とうすあげも入れて炒めます。

4

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お水を加えて蓋をして約10分蒸し焼きにします。

5

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野菜炒め作りを加えます。

6

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さっと混ぜ合わせてできあがり。

7

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器に盛りつけます。

8

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ねぎをちらしてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜炒め作りの味噌バター風味を使ったレシピです。
レシピID : 936822 公開日 : 09/10/14 更新日 : 12/02/23

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