鳥ミンチ肉のキャベツ包みレンジ蒸し

鳥ミンチ肉のキャベツ包みレンジ蒸し
シューマイのような感じかな?

材料 (2人分)

鳥のミンチ
キャベツ
ウェイパー
パン粉

1

鳥のミンチにウェイパー、パン粉、卵を入れてよくこねる。(分量はミンチに合わせて適当に加減して下さい)大体小さいパック1個に対して、ウェイパー小さじ1、パン粉大さじ2、卵半分位かな?

2

キャベツは軽くゆでて柔らかくし、適当な大きさに切り、ミンチを包んで、ラップで巾着みたいに包む。

3

レンジでミンチに火が通るまでチン♪皿に盛り付け味が足らない時はカラシ醤油や、マヨネーズで食べてね!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 93733 公開日 : 03/05/21 更新日 : 04/03/18

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