簡単♪本格 沖縄で人気のタコライス☆

簡単♪本格 沖縄で人気のタコライス☆

Description

目玉焼きを乗せたアレンジレシピ☆2016年に宝島社クックパッドマガジンvol.8掲載♪れぽ800件越えました✿感謝♬

材料 (2人分)

合挽き肉or牛挽き肉
170g
玉ねぎ
2分の1個
2かけ
★スイートチリソース
大さじ2
★ケチャップ
大さじ2
★砂糖
小さじ1
レタス
3枚
トマト
2分の1個
とろけるチーズ
2枚
2個
少々

作り方

1

玉ねぎとにんにくをみじん切りにして、サラダ油をひいたフライパンで火が通るまで炒める。

2

1に、ひき肉を混ぜて、火が通るまで炒める。火が通ったら、ナツメグをふりかけ、★を入れて全体にからめる。

3

ご飯にチーズを切らずに乗せ、500wレンジであれば30秒温め、チーズがとろけたら、上から2を乗せる。

4

細切りのレタス、一口大に切ったトマト、半熟目玉焼きを乗せて、できあがり。お好みでケチャップ等をかける。

5

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2010/07/22初の話題入り♫作って頂いた皆様ありがとうございます
<(_ _)>

6

2015/4/15クックパッド 忙しい日もぱぱっと作れる定番モテレシピ (日経WOMAN別冊) 表紙&中にも掲載!感謝♪

7

2016/9/5 宝島社クックパッドマガジンvol.8掲載!真心のつくれぽ、レシピをご覧頂いている皆様にも感謝します^^

8

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プチトマトバージョンも美味しいですよ♬♪
2020/5/8クックパッドニュースに掲載!ありがとうございます☆

コツ・ポイント

濃いめのお味が好きな方は、できあがった後、ケチャップやスイートチリソースを上からかけてお召し上がりください。とても濃厚な味わいです。スイートチリソースにも甘口と辛口がありますので、お好みに合わせてお選びくださいね。豚ひき肉でも美味しいです☆

このレシピの生い立ち

何度かチャレンジしていた手作りタコライスに、自己流のアレンジで目玉焼きを乗せたらロコモコ風に。ちなみに、タコスの具をライスに乗せた料理が、タコライスと呼ばれています☆冷蔵庫にあるもので気軽に作れる事もあります♪
レシピID : 937514 公開日 : 09/12/25 更新日 : 21/08/29

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もらったミートソースをアレンジしてタコライスにしました。

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何度もリピのタコライス(*^o^*) 今日も食べたくて作りました!前回は目玉焼き無しだったので今回はしっかり乗せました(^^)/

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スイートチリソースの甘辛さがとっても美味しい!

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