簡単♪本格 沖縄で人気のタコライス☆
sanpinpon
作り方
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1
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玉ねぎとにんにくをみじん切りにして、サラダ油をひいたフライパンで火が通るまで炒める。
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2
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１に、ひき肉を混ぜて、火が通るまで炒める。火が通ったら、ナツメグをふりかけ、★を入れて全体にからめる。
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3
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ご飯にチーズを切らずに乗せ、500wレンジであれば30秒温め、チーズがとろけたら、上から２を乗せる。
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5
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2010/07/22初の話題入り♫作って頂いた皆様ありがとうございます
<(_ _)>
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2015/4/15クックパッド 忙しい日もぱぱっと作れる定番モテレシピ (日経WOMAN別冊) 表紙＆中にも掲載！感謝♪
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2016/9/5 宝島社クックパッドマガジンvol.8掲載！真心のつくれぽ、レシピをご覧頂いている皆様にも感謝します＾＾
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プチトマトバージョンも美味しいですよ♬♪
2020/5/8クックパッドニュースに掲載！ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
濃いめのお味が好きな方は、できあがった後、ケチャップやスイートチリソースを上からかけてお召し上がりください。とても濃厚な味わいです。スイートチリソースにも甘口と辛口がありますので、お好みに合わせてお選びくださいね。豚ひき肉でも美味しいです☆
このレシピの生い立ち
何度かチャレンジしていた手作りタコライスに、自己流のアレンジで目玉焼きを乗せたらロコモコ風に。ちなみに、タコスの具をライスに乗せた料理が、タコライスと呼ばれています☆冷蔵庫にあるもので気軽に作れる事もあります♪
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