堅たまごボーロ

たまごボーロをガリガリ食べたい方、是非どうぞ。

材料 (卵1個分)

1個
お米のカップに1/2杯
薄力粉
お米のカップに1/2杯
砂糖
お米のカップに1/4杯
大さじ2ぐらい
牛乳
適宜

1

卵・砂糖・はちみつをボールに入れ、泡立て器で混ぜる。

2

片栗粉を入れ、さらに混ぜる。
薄力粉を入れ、手で練り混ぜる。

3

粉と牛乳で耳たぶの柔らかさに調整する。

4

ちまちまと市販品のように丸める。

5

180度のオーブンで15分くらい焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

*花茶*さんの、*たまごボーロちゃん*(レシピID:85496)を作ろうとしたら、片栗粉が足りず。薄力粉を入れたら、まあ、程よく焼き固まりまして。
レシピID : 93779 公開日 : 03/05/21 更新日 : 03/05/22

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