さといもと豚肉の照り焼き

さといもと豚肉の照り焼き

Description

いつもと違う「里芋」を味わってみてください
ブログにも遊びに来てね!
http://ameblo.jp/uzukaji/

材料 (2人~3人分)

さといも
4個
豚こま切れ肉
150g
大さじ2~3
タレ
お酒
大さじ2
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1.5

作り方

  1. 1

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    さといもは、皮をむいて一口大に切り火を通しておく。豚肉とさといもの表面に片栗粉をまぶす。タレの材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

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    フライパンに油(分量外)をひき、豚肉を焼いていく。豚肉が焼けたら、さといもを入れて少し炒め、混ぜておいたタレを入れる。

  3. 3

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    とろみが出てきたら、好みのとろみで火を止めて完成!

  4. 4

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    話題のレシピに掲載されました!!

    作っていただいたみなさん、本当にありがとうございました!!

  5. 5

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    お弁当のメインおかずにもなります^^

  6. 6

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    青じそも合いますよ♪

コツ・ポイント

さといもは、皮を剥いてルクエに入れてレンジで約7分。
もしくは、耐熱容器にふわっとラップをして約10分。
それか、鍋で茹でて中まで火を通してくださいね。

玉ねぎを入れても、美味しいと思います^^

このレシピの生い立ち

さといもを買っていたので、いつもと違う食べ方をしたくて考えたレシピ。
レシピID : 937831 公開日 : 09/10/15 更新日 : 11/10/04

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