ダッカルビ、風(トッポギ入り)。

ダッカルビ、風(トッポギ入り)。

Description

なんちゃって~ダッカルビです。家にある材料でちょいちょい作れます(^^)v
トッポギも食べたかったので入れました♪

材料 (2人分)

鶏モモ肉
1枚
玉ねぎ
1/2個
大さじ2
日本酒★
大さじ1
しょうゆ★
大さじ1
小さじ1/2
おろし生姜★
小さじ1/2
たっぷり
お好みで
キャベツ
1/6個
ニラ
1/2~1把
大さじ1
100cc
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
トッポギ
10本程度
糸唐辛子
あれば

作り方

1

鶏モモは小さめに切る。玉ねぎは5ミリ幅くらいのくし形に切り、★の調味料にからめて30分以上漬けこむ。

2

トッポギは軽く湯通しする。キャベツはざく切り、ニラは5㎝程に切っておく。深めのフライパンにごま油を入れて1を炒める。

3

2にキャベツを加え全体に油が回ったら水・スープの素・トッポギを加え数分煮込み、最後にニラを加えてあおったらデキアガリ。

4

写真

超自己流だけど、
オイシ♥

コツ・ポイント

トッポギは軽く湯通ししましたが面倒なら省いてください。
ニラは最後に入れて青さを残して。 一味唐辛子はお好みで調整してクダサイ。
my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/

このレシピの生い立ち

食べたことないですが。
レシピID : 938302 公開日 : 09/10/16 更新日 : 09/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

12/07/02

写真

甘辛くてご飯がすすむステキおかずですね♪

ミイナ317

甘辛って罪ですよね(笑)とってもおいしそう♪感謝♥

12/04/30

写真

コチュジャン減らしたので赤くないですが丁度良い辛さでした。感謝❁

rino122

辛さはお好みですよね^^とっても綺麗に作って頂いて感謝感謝♥

11/05/25

写真

鶏肉に味がしみておいしくできました♪ビバ・トック★

ayatowa

ちょっと濃い目についた味がおいしいですよね♪れぽ感謝!

10/07/30

写真

トッポギ無しですが。。。しっかり味でご飯にぴったり♪お肉が美味~

kazz72

無しでも全然おいしいですよね♥とってもおいしそう!れぽ感謝♥