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簡単リンク＝かぼちゃの蜂蜜レモン和え＝
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かぼちゃを一口大に切り、ラップしてレンジで加熱（理想は蒸してホクホク）
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その間に、ボールに●を混ぜておく
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熱々のかぼちゃを入れ和える。汁がシャバシャバしてるけど、冷蔵庫で冷やすとしっとりした風合いになります！
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出来立てより、少し置き しっとりしたのが好き。あれば緑をあしらう。
コツ・ポイント
子供用なら甘めに、旦那様のビールになら蜂蜜減らしてチーズや鰹節等、調整。
このレシピの生い立ち
ほくほくのかぼちゃを売ってる八百屋まで行き、丸ごと買ってしまった。炒め煮でたっぷりいただいた翌日は洋風に使ってみたくて。
レシピID : 938461
公開日 : 09/10/16
更新日 : 19/04/10
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/03/03
美味しそうなレポありがとうございます♪
18/02/25
おいしそうなれぽありがとうございます♪レモン好きすぎて♪
17/04/13
料理のプロよちりんに褒めてもらえて嬉しいよー！ありがとう♪
17/03/24
ふたつもれぽ感謝です！気に入ってるレシピなので嬉しいな！