簡単本格コーンポタージュスープ
こまつた
作り方
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1
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クリームコーン缶と
ホールコーン缶です。参考まで☆
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2
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玉ねぎ・人参を適当な大きさに切ります。
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3
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鍋に油を引き玉ねぎ・人参を焦げないように炒めます。次に材量がひたる程度の水をいれ柔らかくなるまで煮て下さい。
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4
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玉ねぎ・人参が柔らかくなった所で、コーン缶を２種類いれ一煮立ちさせ火からおろします。
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7
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トロトロなめらかになりました☆
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9
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有る程度火が通った所で火をとめて、最後に生クリームをいれます。
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10
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ハイ！出来上がり。 同じにパンプキンスープが有ります
参考資料
パンプキンスープ
レシピID:934190
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コツ・ポイント
なめらかにした後、再び弱火にかけますがなべ底が焦げないようにして下さいね。
同じ工程でパンプキンスープがあります。参考にして下さい。
パンプキンスープの作り方
http://cookpad.com/recipe/934190
同じ工程でパンプキンスープがあります。参考にして下さい。
パンプキンスープの作り方
http://cookpad.com/recipe/934190
このレシピの生い立ち
トウモロコシが好きで作っています。
一緒にブログにもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆
http://mint0323.jugem.jp/
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