材料4つ。なめらか生チョコチーズキューブ

材料4つ。なめらか生チョコチーズキューブ

Description

混ぜて、冷やすだけ。すんごく簡単!
チョコとチーズの塩気がマッチして、濃厚やわやわ食感。
凍らして食べても美味しい!

材料 (板チョコ1枚分)

1枚(50g)
大さじ2
クリームチーズ
80g
大さじ1〜2(好みの甘さに)

作り方

1

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直径8〜9cmほどの四角い容器に、ラップまたはクッキングシートを長方形に切って敷く。
(こうすると型が抜きやすい。)

2

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クリームチーズとはちみつをレンジで30秒加熱してやわらかくし、バニラを加え、よく混ぜせる。
型に流して表面を平らにする。

3

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2を冷やしている間に、チョコと生クリームを一緒に湯煎で溶かす。またはレンジで30秒加熱して溶かす。
よく混ぜて溶かす。

4

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固まったクリームチーズの上にチョコを流し入れて、再び冷蔵庫に。
完全に固まるまで待ちます。

5

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型からはずし、木綿糸を使って、四角く格子状に切っていく。
包丁だと切り口がくっつきやすいので、糸のほうが綺麗にいきます。

6

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横から見るとこんな感じ。
ピンと糸をはれば簡単に切れます。

7

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とても柔らかいので、切ったらもう一度冷やしてください。
冷凍して、半解凍で食べても美味しい。
なめらかなアイス風です。

8

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2010年バレンタインの日のピックアップレシピに!
2010.2/15
話題入りしました♪
作ってくれた皆様に感謝!

コツ・ポイント

とにかく簡単!
混ぜて・冷やすだけ。

2016.1.28.分量を改良しました。

このレシピの生い立ち

ひとつぶで満足できる、濃厚プチデザート。
すべてシートの上で作業できるので、洗い物が最低限で済みますよ。
レシピID : 939213 公開日 : 09/10/22 更新日 : 16/01/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

210 (194人)

2021/10/30

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倍量で母と子供に♡喜んでもらえました!感謝(´▽`)ノ

最高ピーマソ

2021/09/13

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またまたリピです♡子どものおやつに大人気!感謝(´▽`)ノ

最高ピーマソ

2021/08/24

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作ってる最中から子供「やった~」って喜んでた笑 感謝(´▽`)ノ

最高ピーマソ

2021/07/04

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生チョコにラムレーズンを入れて大人味に♪ 糸使用で綺麗にカットしたら冷凍保存し食べる前に自然解凍^ ^半解凍位がひんやり美味!

✿yukka✿

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